Đây là một món ăn rất phổ biến ở Thái Lan - được tẩm ướp kĩ rồi gói trong lá dứa nên rất thơm nhé!
Gà gói lá dứa chuẩn từ hình dáng đến mùi vị

Để làm món gà gói lá dứa, Bạn cần phải chuẩn bị sẵn:
- 500 gram thịt gà (bỏ da, bỏ xương)- 40ml nước cốt dừa- 10ml dầu hào - Một ít hạt mùi và tỏi băm- 1 bó lá dứa (lá nếp)- Một ít vừng rang
Bắt tay làm món gà gói lá dứa nào:


Bước thứ nhất(1):

Thái thịt gà thành từng miếng vuông cỡ 2 đầu ngón tay rồi ướp với nước cốt dừa, dầu hào, tỏi băm và hạt mùi đập giập trong khoảng 1 tiếng.

Bước thứ hai(2):

rửa thật sạch lá dứa rồi lau khô.

Bước thứ ba(3):

Bắt chéo 2 đầu lá dứa lại với nhau rồi cho miếng thịt gà vào giữa.

Bước thứ tư(4):

- Sau đó gập 2 đầu lá xuống và gài vào bên trong là xong. Hiểu giản đơn thì nó gần giống như bạn buộc miếng thịt vào trong lá dứa.

Bước thứ năm(5):

Để chảo dầu nóng rồi cho gà vào rán vàng. Nếu sợ nhiều dầu mỡ thì bạn có thể đem thịt đi hấp nhé!

Gà sau khi rán xong có mùi rất thơm đấy!!!

Bạn nên ăn khi gà còn nóng sẽ ngon lắm đấy!

Ngoài rán và hấp thì bạn có thể nướng nữa nhé!


Món ăn này được chấm cùng xì dầu pha với một chút đường và vừng rang.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thịt gà diy nấu ăn gà nướng Tuần lễ ẩm thực Thái Lan

lòng đỏ mì ăn liền gan nước tương bảo quản xà lách gà chiên cá kho gừng banh pavlova thom ngon mận xào thịt gà xào ngu vi mousse tra xanh ăn uống cá rán Panna cotta thit kho tau chay ngon cach lam mon nuong tai gia cách làm pudding dẻ sườn nướng kiểu Âu má Ÿ may va ao cây cù nèo hản sau cách làm khoai lang nướng Món nhậu vo buoi thịt cuộn gà xé tet doan ngo bà ca bien hap trứng ngon Món nem gà cuộn lạp xưởng chiên banh khoai mon thực phẩm sức khỏe măng tây rong cach nau pad thai thanh mát mì trứng cuộn canh gà nấu cá trắm món bánh đa mon khoai tay mon hap ngon bánh nướng bo kho ngon nhu ngoai hang Gia vị món ăn từ đậu phụ tom hap bia công thức xíu mại chay Ăn thịt màu đỏ dễ chết sớm lẩu thái cá điêu hồng cupcake giáng sinh banh su kem ngon cách chiên tôm ngon rim bột ớt bánh tart làm bánh rán ngon lên bắp xào banh chung hai san canh tôm nấu củ cải ngheu um la lot thẩm Nau cháo Mẹo vặt cach lam xa lach tron bo mon ngon tu thit heo banh bao chi tao tau tôm xào sườn lợn hấp đỗ đen muối vừng đậu phộng hôm nay ăn gì Bánh nậm chay vừa ngon vừa rẻ Món ngon nhờ bóc lột bưởi đậu nành đen Món chiên pa te ca ngu ngon nhớ Tôm chua tôm sốt chua cay cÃƒÆ thu rim cay Tuyết Nguyễn Thạch cam thơm mát pháÿ cach nấu chao lươn bun thit chien ngon mực tẩm bột bánh mì trứng gà thit heo nau dau ngon các món nấu chuối đậu Đậu hũ chiên trứng chiên sốt me thạch bắp hạt salad rau quẠmón kho Cá kho chua cay thơm ngon khó nấu tôm cháo lươn nghệ an sốt cho món mì ý cÃƒÆ kho cánh gà hầm uop thit nuong sandwich ngon mon bun oc thịt chân giò Miến trộn Hàn Quốc nau an cach lam rau cau nuoc thanh tra giai nhiet nấm trang trí món ăn cà nướng phô mai bento ca ngon nhãƒæ cơm cach nau che ngo thit bò sốt tiêu xôi cuộn thịt băm Cocktail nem cong thom ngon mÓn công thức bánh pancake chỏi quÃ